Iščete zdravo alternativo tradicionalni pici, ki je še vedno polna okusa? Potem so te pice z jajčevci, paradižnikom in mocarelo točno to, kar iščete. Z uporabo debelih rezin jajčevcev kot osnove dobite okusno in lahko jed, ki je odlična kot predjed, vegetarijansko kosilo, priloga ali celo kot lahka večerja.
Kombinacija nežno pečenih jajčevcev, sočnih paradižnikov, kremaste stopljene mocarele in dišečega zeliščnega olja ustvarja jed, ki je preprosta za pripravo, a je videti, kot da je prišla naravnost iz italijanske restavracije. Vsak grižljaj ponuja popolno ravnovesje med naravno sladkostjo zelenjave, kremastostjo sira in mediteranskimi aromami zelišč in olivnega olja.
Poleg tega je ta recept idealen za natrpane dni. Potrebujete le peščico sestavin, pečica pa opravi večino dela. Rezultat je barvita jed, ki bo všeč tako mladim kot starim.
Zakaj morate vsekakor poskusiti ta recept
Te pice iz jajčevcev so okusen način, da na mizo postavite več zelenjave, ne da bi pri tem ogrozili okus.
Ta recept boste cenili, ker:
- je enostaven za pripravo;
- zahteva malo sestavin;
- je popolnoma vegetarijanec;
- je lahko prebavljiv;
- je bogatega okusa;
- primeren je kot predjed, kosilo ali priloga;
- enostavno ga je prilagoditi z vašimi najljubšimi dodatki;
- izgleda praznično brez zapletene priprave.
Zakaj je jajčevec odlična osnova za pico
Jajčevec ima mehko teksturo in blag okus, ki se odlično poda k mediteranskim sestavinam. Med pečenjem meso postane slastno mehko, zunanjost pa se rahlo karamelizira. Zaradi tega je jajčevec trdna osnova za paradižnik, mocarelo in zelišča.
Za razliko od klasičnega testa za pico, jajčevci vsebujejo manj ogljikovih hidratov in veliko vlaknin, zaradi česar je ta jed lažja izbira, ne da bi imeli občutek, da kaj zamujate.
Sestavine (4 porcije)
Za pice z jajčevci
Če želite nadaljevati, kliknite spodnji gumb »Naprej« ⤵
Oglas
