Če ste kot jaz, cenite udobje pomivalnega stroja. To je čudež sodobne tehnologije, ki vam po dolgem dnevu prihrani čas in energijo. Vendar bodite previdni: ni vse primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Če vanj vstavite napačne predmete, lahko poškodujete ne le svoje najljubše pripomočke, temveč tudi sam aparat, saj lahko pustite lepljive ostanke in znatno skrajšate življenjsko dobo vaše posode. To ni mišljeno, da bi vas prestrašilo, temveč da bi bili razumni. Z razumevanjem, kaj pravijo znanstveniki in kulinarični strokovnjaki …
Nadaljevanje na naslednji strani
Z varno uporabo pomivalnega stroja zaščitite svojo naložbo in zagotovite njegovo nemoteno delovanje še vrsto let. Poglejmo si, česa ne smete dajati v pomivalni stroj in kako skrbeti za te občutljive predmete.
Zlato pravilo: če ste v dvomih, preverite etiketo proizvajalca. Če piše “Samo ročno pranje”, ji zaupajte. Intenzivna vročina in visok vodni tlak pomivalnega stroja sta veliko bolj agresivna kot skrbno ročno pomivanje.
1. Ostri noži in leseni pripomočki.
Začnimo s presenečenjem. Pred kratkim sem na Instagramu videla fotografijo kuharice Ine Garten in veste kaj? Njeni noži so bili v pomivalnem stroju! Morda se sprašujete: “Kaj je pri tem tako posebnega?”
V resnici visok vodni tlak sili nože ob druge predmete v košari, kar hitro otopli njihova rezila. Poleg tega lahko močna vročina in močni detergenti razpokajo, ukrivijo ali odlepijo lesene ročaje. Nenazadnje je resnična nevarnost, da roko na slepo potopite v pomivalni stroj, poln ostrih nožev.
Navodila za nego: Nože in lesene pripomočke takoj po uporabi operite ročno v topli milnici. Takoj jih posušite s krpo, da preprečite rjavenje (zlasti pri ogljikovem jeklu), in jih shranite v podstavek za nože ali magnetno držalo. Občasno lesene ročaje premažite z mineralnim oljem živilske kakovosti, da ohranite njihov videz. Tudi če je nož označen kot primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, bo ročno pranje pomagalo, da bo dlje časa ohranil ostrino.
Nadaljevanje na naslednji strani
