Med natrpanim prazničnim časom vsi iščemo recepte, ki so hitri, preprosti in hkrati okusni. Med nakupovanjem, okraševanjem hiše, pripravami na družinske obiske in organizacijo prazničnih večerij pogosto ostane malo časa za dovršeno kuhanje. Prav zato je ta 5-minutna božična solata postala eden mojih najljubših receptov.
Ta solata združuje svežo zelenjavo, sladke sadne note, slano šunko in lahek preliv v presenetljivo okusno celoto. Rezultat je barvita jed, ki ne le lepo izgleda na mizi, ampak se tudi odlično poda k zdravi in uravnoteženi prehrani.
Najboljši del? Ne zahteva skoraj nobene priprave. V nekaj minutah je na mizi popolna solata, ki je primerna za kosilo, lahko večerjo ali praznično prilogo.
Zakaj je ta božična solata tako priljubljena
Kar to solato loči od mnogih drugih hitrih receptov, je popolno ravnovesje med različnimi okusi in teksturami.
Hrustljava kumara zagotavlja svežino.
Jabolko prinaša naravno sladkost.
Šunka doda pikanten pridih.
Koruza daje rahlo sladek okus.
Grah doda dodatno barvo in hranilno vrednost.
Testenine naredijo solato dovolj nasitno, da lahko služi kot popoln obrok.
Skupaj te sestavine tvorijo jed, ki bo všeč tako odraslim kot otrokom.
Sestavine za 4 osebe
- 200 gramov kuhanih testenin
- 1 kumara
- 1 veliko jabolko
- 150 gramov šunke, narezane na kocke ali trakove
- 150 gramov odcejene koruze iz konzerve
- 150 gramov graha
- 2 žlici kisa
- 1 žlica gorčice
- 3 žlice olivnega olja
- Sol po okusu
- Sveže mlet črni poper po okusu
Neobvezni dodatki
Bi radi solato naredili še bogatejšo? Potem lahko dodate eno ali več spodnjih sestavin:
- Nariban sir
- Češnjevi paradižniki
- Rdeča paprika
- Rode ui
- Trdo kuhana jajca
- Kosi piščančjega fileja
- Orehi
- Pekani
- Rozine
- Brusnični
- Svež peteršilj
- Drobnjak
Te dodatne sestavine naredijo solato še bolj praznično in vsakič znova ponudijo novo okusno izkušnjo.
Metoda priprave
1. korak: Priprava testenin
Če želite nadaljevati, kliknite spodnji gumb »Naprej« ⤵
Oglas
